Masa la restaurant

Deși nu poți controla în mod direct felul în care este preparată mâncarea sau caloriile din fiecare fel de mâncare, poți să planifici din timp, să pui întrebări și să comanzi alimente care au gust și sunt bune pentru tine. Pe măsură ce exersezi, va deveni mai ușor să separi alegerile mai sănătoase de cele nu atât de sănătoase și să menții porțiile sub control. Iată câteva sfaturi:

Planifică dinainte

• Hotărăște ce vei comanda înainte de a pleca de acasă, astfel încât să nu te simți grăbit sau tentat de alegeri mai puțin sănătoase;

• Dacă vei lua masa mai târziu decât în ​​mod normal, ia o gustare care conține fibre și proteine ​​– o mână mică de nuci este o alegere excelentă – înainte de a ieși pentru a evita să ți se facă prea foame. Apoi, redu cantitatea pe care urmează să o consumi cu cea pe care tocmai ai mâncat-o.

Începe în mod inteligent

• Bea un pahar mare cu apă de îndată ce te așezi. S-a demonstrat că te ajută să mănânci mai puțin;

• Sari peste chipsurile cu salsa sau pâinea care îți este servită înainte de a se aduce comanda. Sau, și mai bine, roagă-l pe chelner să le ia de pe masă.

Comandă în mod inteligent

• Alege preparate coapte, aburite, la grătar sau fripte în loc de preparate prăjite, pane, crocante sau cremoase pentru a reduce grăsimea și caloriile;

• Cere legume în loc de cartofi prăjiți sau alte garnituri bogate în calorii;

• Evită preparatele care par sănătoase, dar nu sunt, cum ar fi salatele încărcate cu dressing, brânză, crutoane și șuncă;

• Evită zahărul adăugat – nu comanda mâncăruri care au în denumirea lor BBQ, glazurate, lipicioase, cu miere sau teriyaki;

• Comandă separat sosuri, dressinguri pentru salată și tartine și consumă-le cu moderație. Încearcă să-ți înmoi furculița în dressing înainte de a lua o îmbucătură, pentru a te bucura de arome și a consuma mai puține calorii.

Împarte și savurează

• Împarte felul principal sau mănâncă jumătate și împachetează restul pentru mai târziu;

• Bucură-te de un răsfăț dulce ocazional (fără a te învinovăți) reducând carbohidrații din preparatele consumate și comandă un desert pe care să-l împarți cu ceilalți. Vei merge la sigur – primele îmbucături sunt de obicei cele mai gustoase.